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搜集所有快手菜之5—红酒小番茄

   来源:料理馆    阅读: 2.46W 次
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搜集所有快手菜之5—红酒小番茄的做法步骤图

最近总吃辣的这回换换口味吧!绝对钻也

用料  

番茄 1斤半
150g
味淋 150g
白糖 125g

搜集所有快手菜之5—红酒小番茄的做法  

  1. 1、小番茄洗净,去根蹄。
    2、小番茄放入,烧开沸腾的水中焯烫45秒左右
    3、小番茄捞出,放在冷水下冲凉,或者放冰水里浸泡,去皮。
    4、小番茄放在入红酒味淋白糖的煮开的汤汁中,小火熬10~15分钟后即可

小贴士

汤汁一定要沸腾煮开,小火熬小🔥
冷水好去皮的原理

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