不想吃麻辣火锅 牛油火锅底料的新用途
用料
简易版火锅底料干煸豆角的做法
豆角去筋 掰成小段 热锅凉油 宽油小火将豆角煸炒至表面焦黄起皱
肉提前切成碎末 加淀粉鸡蛋清抓匀 入锅煸炒至熟透 根据个人口味 加入适量麻辣牛油火锅底料 煸炒至融化
加入之前煸炒过的豆角继续煸炒 最后加入适量食盐及酱油 即可出锅
小贴士
简易版火锅底料干煸豆角 不需要准备复杂的调料 非常适合夏天的下饭快手菜
