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用料
营养均衡的青豆炒虾仁的做法
虾仁洗净腌制15分钟胡萝卜切好焯水3分钟
青豆水烧开煮3分钟鸡蛋打散备用肉切成小颗粒腌制15分钟
油烧热,鸡蛋和虾仁分别炒两分钟
锅内留少油,先把肉沫炒一下,再放其余食材炒2分钟,OK
小贴士
虾仁尾部的虾线一定洗干净,那可是内脏哦炒鸡蛋时,放点花椒粉.盐,会更入味