顏色豐富的午餐便當,可以令一天緊張的工作心情稍微變得平和一點~
用料
西紅柿 | |
土豆 | |
豬肉糜 | |
洋蔥 | |
芥藍 | |
雞蛋 | |
盒裝納豆 | |
黑胡椒碎 | |
植物油 | |
鹽 | |
醬油 | |
砂糖 | |
蒜 | |
簡單便當の土豆拌肉納豆飯的做法
土豆洗淨不削皮放水裡煮開,直到皮裂開
鍋裡熱油,放進剁碎的洋蔥碎,翻炒至金黃色,然後倒入豬肉糜,加鹽和黑胡椒碎,翻炒豬肉變色熟透
土豆攪爛壓碎,不要加水,將炒好的豬肉糜倒進去,加少許醬油拌勻
剩下的配菜:蒜爆芥藍,西紅柿切片放鍋裡煎一煎,加點白砂糖和鹽,雞蛋攪拌幾下,放鍋裡煎,上面的蛋液有點點凝結時,折起兩三層,翻轉雞蛋再煎一煎就好了
盒裝納豆從冰箱拿出后放涼,然後和裏面的調理一起拌勻即可
米飯是醋飯,米醋+砂糖+鹽,通常是1碗飯一湯匙醋,2/3砂糖,這個可以自己嘗試幾次,調出適合自己的醋飯