醇厚的白酱搭配笔管面，每一口都香浓十足，欲罢不能！在家也能轻松做出西式美味。
用料
| 笔管面 | 1人份 |
| 培根 | 1片 |
| 奶油 | 30g |
| 蒜头 | 1瓣 |
| 洋葱 | 50g |
| 盐 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 欧芹碎 | 少许你 |
一人食——培根奶油笔管面的做法
锅里放入适量的水和一勺盐，煮沸后放入笔管面煮7分钟。煮好的笔管面捞起沥干水备用。
培根切成2里面宽的段，洋葱切成丁。
大蒜切成蒜末。
平底锅倒入适量的油，下洋葱和蒜末爆香。
倒入培根翻炒至表面微微焦黄。
锅内倒入奶油和半碗清水，放入盐、黑胡椒粉翻炒均匀。
把白汁收至原来的一半，再把笔管面倒入锅中。
翻炒2分钟，炒至白汁浓稠起锅。
摆盘后撒上适量的芝士粉和欧芹碎就完成了。
成品
小贴士
1.煮笔管面要记得在水里放盐，这样能增加底味，
2.最后收汁不要太大火，容易糊。
