随手一做
用料
简易版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
挑选两颗娃娃菜 去掉外层烂掉的！
龙口粉丝一包 加冷水泡发
娃娃菜 切成一瓣一瓣装入盆中
锅入加油 油温烧至七成热 关火 下入蒜末 煸炒至变色 金黄色
摆盘！撒上盐 鸡精 加入生抽 蒸鱼豉油 加入盆边 一半量的水！ 娃娃菜 上面 铺上 蒜蓉 撒上葱花 撒上干辣椒 点缀一下
山锅蒸12分钟即可
小贴士
请即食 不然粉丝会涨干！
