这是男朋友做的,男朋友做的,男朋友做的,今天中午,跟男朋友说好想吃鲍鱼饭,他说那晚上去你家煮(即是我家哈)。
用料
鲍鱼 | 4只 大只的 |
米饭🍚 | 2碗 |
肉末 | 15克 看个人喜欢 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
水 | 适量 勾芡用 |
香菇 | 3朵 |
男朋友牌鲍鱼饭的做法
香菇要提前泡,同样也是切小(片/粒)都好,看你喜欢。一切准备好,下面👇🏻就开始啦~~~
1.倒上适量油在锅中,下切片香菇,翻炒一会儿,(注意注意不要太大火,会焦了) 。2.接着下肉末炒,需要炒熟(看肉的颜色)3.这时候,排到切片的鲍鱼上场,混进去一起炒。 4.然后就开始下调料了(蚝油,酱油,淀粉勾芡)。再下点水,等收汁即可 5.我不喜欢腥味,所以下了少许姜末(也可以换成蒜泥),这个可以省略,看个人喜好6.然后下少许盐和味精炒匀(我们这个稍微咸了),因为蚝油和生抽本身就稍微有点咸了,可以不下盐换成点糖,看你喜欢。 7.这时候饭也好了,盛出一碗米饭,拿个盘子盖在碗上反扣,就可以了,最后,把炒好的鲍鱼淋在饭上,就可以了。 ⚠️⚠️⚠️这个嘛,毕竟不是我煮的,因为我只煮了饭,所以没有很详细。 (大家看看就好,有好的教程也可以分享的,下次再来改正哈)。 不喜勿喷哈,谢谢🙏 不喜勿喷哈,谢谢🙏 不喜勿喷哈,谢谢🙏