用料
巴蜀虾的做法
起锅烧油，把土豆切条，炸一下。
捞出炸八成的土豆条，锅中留少许底油，将葱段、洋葱丝、干辣椒，炒出香气
放入郫县豆瓣酱、蚝油、放锅中，再放虾，边炒，炒出红油。
锅中加水少许，把土豆条、黄瓜条、木耳、蟹柳等，放锅中煮10分钟即可
