夏天到了,为宝宝补充营养可少不了菠菜这种食材。今天我们为各位宝妈推荐一道超级营养的辅食-菠菜奶酪蛋糕,让宝宝彻底爱上吃饭!
用料
菠菜 | 1把(约5-6束) |
生粉 | 2大匙(15克左右) |
水 | 100ML |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 1/4小匙 |
糖 | 1小匙 |
生抽 | 2小匙 |
植物油 | 2小匙 |
鸡精 | 少许 |
菠菜芝士蛋糕的做法
菠菜洗净烫熟
捞出冲凉水后用手攥去水份
将菠菜尽量切碎待用
生粉2大匙+水100ML搅拌均匀
继续加入4个鸡蛋拌匀
加入调味料:盐1/4小匙、糖1小匙、生抽2小匙、植物油2小匙、鸡精少许。
加入切碎的菠菜
加入2片撕碎的早餐奶酪片
放入碗或模具中,先涂一些油方便脱模
蒸15分钟左右
取出脱模,切块就可以吃!
取出脱模,切块就可以吃!
剪下形状贴在奶酪片上刻出相应的形状
用寿司海苔剪出脸部的细节
将海苔和奶酪片组合起来
贴在做好的蛋糕上,就完成啦
切成小块可以给小宝宝自己拿着吃喔
小贴士
1. 可以根据自己的喜好沾酱油或者番茄酱来吃,也可以放入面条,或者汤里都非常棒。
2. 奶酪片没什么讲究,就是超市里卖的夹汉堡和三明治用的早餐奶酪片。
3. 装饰的部分不是必须的,蒸好就能直接吃,美味又方便。