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双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!

   来源:料理馆    阅读: 3.4W 次
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双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!的做法图解 做法步骤

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把岩烧芝士搬到了乳酪戚风上的Double kill,芝士控们一定要试试,绝对完胜岩烧乳酪吐司~

配方制作量:
戚风:下表3蛋配方可制作1个六寸+1至2个纸杯
          换算成5蛋可制作2个六寸
岩烧酱:下表用量可制作1个六寸蛋糕

用料  

奶酪戚风
奶油奶酪 50g
牛奶 50g
玉米油 20g
低筋面粉 50g
60g以上鸡蛋 3个
柠檬汁 1-2g
细砂糖 60g
岩烧酱
黄油 20g
芝士片 2片
细砂糖 8g
蜂蜜 8g
淡奶油 30g
杏仁片 少许

双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!的做法  

  1. 奶酪戚风蛋糕上下火140度50-55分钟

  2. 岩烧酱上火230度下火170度5-8分钟

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