秘诀除了用天莱的羊肉卷还有不可或缺的浓汤宝
用料
天莱羊肉卷 | 500g |
娃娃菜 | 2颗 |
浓汤宝 | 1个 |
香菜 | 一小撮 |
小米椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
姜 | 适量 |
上汤天莱羊肉卷的做法
1、 将娃娃菜洗净撕成条状,焯水备用
2、 羊肉卷炒水备用
3、 烧水下浓汤宝,放娃娃菜、盐、糖、白胡椒粉,煮至入味后捞入盘中
4、 羊肉卷加入高汤中,稍微煮一下,连肉带汤一起倒在白菜上
5、 撒上香菜、小米椒即可
小贴士
新疆天莱牧业成立于2013年,是中国大型的有机肉牛饲养基地,是国内最大的安格斯繁育基地,天莱集团每头牛都有自己的有机认证及编号,集团有8万亩有机牧场,是农业产业化国家重点龙头企业、就业示范企业、国家肉牛核心育种场、现代化农业产业园区。集团拥有14项牧业养殖技术国家专利,天莱香牛产品获得了四项国环有机认证,产品通过了国家体育总局的检测,SGS检测,天莱香牛是第七届世界军人运动会指定牛肉、是第二届全国青年运动员指定牛肉、只有真正安全、健康的好牛肉才能端上运动员的餐桌。
天莱香牛将继续秉承不忘初心,用心认真的企业理念,以更好的产品和优质的服务,回馈广大消费者。