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超级下饭快手菜:杏鲍菇炒牛肉

   来源:料理馆    阅读: 1.84W 次
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超级下饭快手菜:杏鲍菇炒牛肉的做法步骤图

用料  

牛腱子 半斤
杏鲍菇 一根
青椒 一根
胡萝卜 半个
或料酒 三勺
生抽 三勺
耗油 少许
孜然粉 一小勺
黑胡椒粉 一小勺
少许
淀粉 适量

超级下快手菜:杏鲍菇炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片 红酒或料酒 生抽孜然胡椒粉少许盐 稍加淀粉抓匀 冰箱冷藏腌制

    超级下饭快手菜:杏鲍菇炒牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 配菜切片处理 杏鲍菇焯水到软

    超级下饭快手菜:杏鲍菇炒牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油 下腌制的牛肉炒制变色 下配菜稍加生抽或盐调味炒软 出锅

小贴士

超!级!下!饭!
简单方便!

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