儿子以前喜欢外面的玉米浓汤,自从有了小美后,就可以很方便做给他吃了。
这是2-3人份量,我做出来是普通家用碗四碗。
用料
甜玉米 | 1根 |
土豆 | 1个 |
竹盐 | 10克 |
黑胡椒 | 拧10下 |
热水 | 1L |
玉米浓汤(小美版)的做法
土豆削皮/切块
甜玉米,切粒,玉米芯不要。
放到主锅,20分钟/100度/反转小勺
音乐响起,打开盖。
捞出部分玉米粒(备用)
盖上盖子,3分钟/10速,研磨成浓汤。加盐和黑胡椒粉,30秒/5速,搅拌均匀。
在碗里放适量刚才勺起来的玉米粒。
再把浓汤倒到碗里。开吃!
小贴士
1.竹盐也可以用普通盐代替
2.土豆我选小的,喜欢浓一点就用大一点的,主要太大,会很饱。