用料
【懒人鸡腿】的做法
采用洋葱、酱油、胡椒、小辣椒腌制半个小时
后置于风扇前风干,使鸡皮保持完整。
不加水,下点油,猛火至小火焖10分钟即可。
小贴士
亮点是1洋葱,无姜。2风干。3免水,使用鸡油与油。