想吃这甜品很久了,今天按耐不住嘴馋做了感觉还蛮可以的,内心也有些小激动😍😍🤭🤭
用料
糖 | 80克 |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 适量 |
低筋面粉 | 65克 |
玉米油 | 适量 |
云朵舒芙蕾【怎么搭配怎么好看怎么好吃】的做法
首先做好蛋糕糊(做法如上一篇懒人草莓蛋糕)。
(1)准备一个勺子,一个硅胶铲。
(2)勺三勺蛋糕糊到平底锅(无水无油),最小火,在间隙处倒一点水,盖上盖子,焖一下再在上面加适量蛋糕糊使其更加有厚度有蓬松感,盖盖子煎3分钟左右。
(3)用铲子小心翼翼地将它反过来(如上图),煎两分钟左右焖一下即可出锅啦!
4个鸡蛋我做了有8个舒芙蕾。
在上面洒些糖粉,再搭配一些水果,蓝莓酱,好美味的下午茶😍😍,不一会儿就被我女儿吃光了。🤣🤣