用料
| 黄豆粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 糯米粉 | 克 |
| 豆沙 | 克 |
| 泡打粉 |
豆香驴打滚的做法
用无油无水的锅把黄豆炒香炒熟，（略变色，有豆香就好）注意不要炒糊了。
用水磨糯米粉加少许泡打粉用温水搅拌成稀糊状
水开上锅蒸8分左右
加开水顺时针方向搅拌至上劲成团
案板撒上黄豆面，把糯米团擀成薄厚均匀的片
铺上豆沙，不喜欢买的那种豆沙，就用自己做到，略干😁喜欢甜度大的可以撒些白糖
从一头起卷成卷
要把刀磨的快快的呦一刀一刀下去，嘿嘿😁
喜欢超甜的可以沾蜜吃哦😊
小贴士
1、记得加泡打粉
2、记得蒸好后加开水搅拌
3、用上面的两样驴打滚可以保存一周哦😊
