以前在家附近的面包店里有这道甜品，卖的比较贵，但是好吃所以也经常买。后来面包店搬走了，想吃只有自己做！看了很多方子之后，终于做成功了！味道一点也不比面包店的差！反而因为是自己做的吃着更放心！
用料
| 牛奶 | 250g |
| 淡奶油 | 105g |
| 白砂糖 | 45g |
| 粟粉（玉米淀粉） | 40g |
| 椰蓉 | 适量 |
椰蓉鲜奶糕的做法
准备好所需要的材料。
将牛奶分成80g和170g，并将80g牛奶和粟粉混合搅拌均匀。放置一旁待用。
将剩余的170g牛奶，45g白砂糖和105g淡奶油放入锅中煮沸。
待煮沸后，将之前搅拌好的牛奶粟粉倒入锅中，并快速搅拌。锅内的液体迅速变得粘稠成糊状。这时关火，将锅移开。
将锅内的糊倒入一个方盒。戴上一次性塑料手套（保鲜袋也可以）将其压平。待稍凉后放入冰箱冷藏最少四小时以上。
待凝固之后，就成了牛奶糕。倒扣出来切成小方块，放入装了椰蓉的盆内轻轻摇动，使牛奶糕每个面都粘上椰蓉。
最后装盘。美味的椰蓉鲜奶糕就完成啦！
小贴士
牛奶粟粉倒入锅中，只要几秒中就会粘稠，这时需要马上关火，移开锅。
