偶尔在一篇报纸上看到的做法,尝试做了一回结果没想到大家都好喜欢!
用料
素炸虾的做法
将胡萝卜切细丝(越细越好的,考验刀工啊)
将海米提前用水泡好,将泡海米的水倒入胡萝卜丝,再将海米剁碎放入胡萝卜丝中拌匀
然后撒上点面粉拌匀放入油锅中炸至金黄,沥干油放入盘中