说起姜枣茶,仅仅用到生姜、大枣这两样食材,但如果喝对了时间、喝对了方法,效果就很神奇,所谓大道至简就是如此吧。
每年喝姜枣茶的时间,是从立夏开始,一直到三伏的前一天为止,是两个月多一点的时间。这两个月,是夏天的前两个月,气温一天比一天升高。
❓[为什么在天气渐渐热起来的时候反而要喝姜枣茶呢]
夏天其实是吃姜最好的季节,秋天是不适合吃姜的。气温升高时,皮肤表面热,脾胃会比较虚寒。我们提前用姜枣茶补补脾胃,夏天会过得舒服一些。经过一冬一春,人体内容易积聚一些病气。喝姜枣茶可以宣发肺气,帮助我们把病邪驱赶出去。
🌿【顺时生活】养生🧘食方合集
用料
红枣 | 6颗 |
带皮生姜 | 2-3片 |
水 | 克 |
【立夏-入伏前】神仙姜枣茶🍵的做法
图片截取自《陈允斌顺时生活日历》 在洗菜盆中放少许面粉,加入清水搅匀,然后把整块的生姜放进去泡洗 10 分钟,冲洗干净。不要去皮,连皮一起切下三大片备用。红枣洗干净,掰开。
红枣和姜片一起加冷水下锅
煮开后转中火再煮10分钟以上,多煮一会儿更好
然后放入保温杯,继续焖泡。可以反复冲泡几次
总结一下,姜枣茶有如下功效:
1. 帮助身体排毒。
2. 促进水分代谢。
3. 调和消化系统功能。
4. 提高免疫系统功能。
5. 预防下巴长痘。
小贴士
🍵神仙姜枣茶,百搭回春方🌼
可对姜枣茶进行一些搭配的变化,来适应不同人群:
【气血虚的女性】➕红糖
姜枣茶加上红糖,能增强暖血补血的功效,对女性痛经也有帮助。还可以调理女性手脚冰冷、月经推迟等症状。
【肠胃不好的小孩】➕麦芽糖
孩子如果面黄肌瘦,胃口不佳,有时还肚子痛,喝姜枣茶时加些麦芽糖,改善脾胃功能的效果更好。
【腹泻】➕绿茶
如果吃了生冷瓜果导致水泻,在泡姜枣茶时加些绿茶,就可以止泻了。
【旅途】
旅途中如果不方便带生姜,可以用姜粉来代替。
⚠️饮“神仙姜枣茶”的注意事项
1. 一定要热着喝,不能喝凉的。做好的姜枣茶,可以用保温的茶杯装着。
2. 最好是上午把它喝完,不要超过中午❗
3. 初夏、仲夏喝两个月,到入伏前停止。
4. 如果不是血寒的人,不要一年四季天天喝,特别是秋冬季,容易上火。
5. 内热重(比如上火、口舌生疮、咽喉肿痛等)。
6. 皮肤病发作期(比如湿疹)。
7. 女性孕晚期。
8. 女性生理期经量超多时。
9. 伤口未愈合者。
文章摘自陈允斌《吃法决定活法》