这道菜好吃的关键一是豆角煸的时间要长，二是要舍得放干辣椒和辣椒碎，所以，算是一道比较重口味的好吃的蔬菜吧，我自己是特别喜欢吃嘿嘿。
用料
干煸辣豆角的做法
豆角洗干净后摘取两头的蒂并顺势扯去掉豆茎，然后用手掰成小拇指长度的段
锅里热油，倒入豆角，中火慢慢的有耐心的煸，直至豆角慢慢变色变软
加入盐，并依照个人口味加入一把辣椒碎，翻炒
最后加入七八个干辣椒，小火继续煸，直至豆角失去大部分水分
可以下饭啦
