之前都是整块肉先腌制，再烤后切，耗时久，部分位置还易焦。尝试了下先切片腌制，再入空气炸锅，简单快捷，美味可口。
用料
空气炸锅版叉烧肉（简单快捷）的做法
瘦肉切片，切条，随意，带点肥的没关系，不用剔除。
加两三勺叉烧酱。
拌匀，腌制4小时以上。
取要吃的量倒入空气炸锅炸篮，200度，十分钟左右，中间翻拌下。
出锅即可。
小贴士
如果是纯瘦肉，入锅前可拌入少量熟油，以免太柴。
