果蔬溶豆大神做了很多了 🉑️是很多初学者按照配方总是做不好👎^_^咋办呢
用料
蛋白 | 130克 |
奶粉 | 45 |
果蔬泥 | 20-25 |
柠檬汁 | 5滴 |
玉米淀粉 | 15克 |
做果蔬溶豆 我们不一样的做法
菠菜烫好,打汁 加入奶粉 隔水微温搅匀 。
不要觉得奇怪 照做哈 ,你会发现这样做口感疏脆柔和。奶香味非常足😄😄
蛋白很多人会说两个蛋 ,或三个蛋,蛋🈶️大🈶️小噻😣😣,咱秤130😄😄加5克糖,勿增勿减,打5下,6下也行。加入15克淀粉🤼♀️🤼♀️,为什么又不一样了😂😂淀粉会稳定蛋白 并且这样蛋白非常细腻光滑 有光泽。
拌匀开始挤。这个就没什么好办法喽 只🈶️多挤才能这么整齐喽。但是不整齐也没关系 成品依旧细致精细😂😂
装盒售卖🤒🤒挣大💰,呃 这步就要熬的住 ,我头一个月都整的怀疑人生了😭😭
小贴士
用上这几个小窍门。新手也能容易的挤出完美的豆豆了如果有任何问题 ,大家可以微我13065058963 节约奶粉 从我做起!!!