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芋圆(山药版)

   来源:料理馆    阅读: 2.76W 次
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芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃

木薯粉还有半年过期,哈哈哈,你懂的😂

用料  

紫薯 200克
南瓜 100克
山药 1根半(细)
木薯粉 300克(没用完)
牛奶 适量
白糖 根据个人口味

芋圆(山药版)的做法  

  1. 南瓜,山药,紫薯分开,防止掉色祸害别人。全部去皮,上锅熟。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拿筷子戳一下,像这样就是熟了。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 压成泥以后放入木薯淀粉,揉成面团。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉好了,太干了可以放点水,但是不要放多。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 案板上洒上干面粉,搓成长条。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切成小块放盆里,洒上干面粉,防止粘连。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 凉水下锅,煮到芋圆都漂起来。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 捞出,凉水过一遍口感更Q。凉水倒掉。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加入纯牛奶,白糖,还可以放上你喜欢吃的水果,珍珠,西米。西米提前煮好!我没有那些材料,所以只放了牛奶。

    芋圆(山药版)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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