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面蒸山楂芽

   来源:料理馆    阅读: 1.02W 次
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面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃

春天尝鲜

用料  

山楂芽 250克
面粉 150克
鸡蛋 2个
西红柿 1个
生抽,蚝油,香油,盐,糖

山楂芽的做法  

  1. 山楂芽焯水(淡盐水)去苦,挤干后切碎备用

    面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃 第2张
  2. 加少许香油,盐,开水和面。

    面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃 第3张
  3. 分成小块上锅蒸,当然捏成小窝头更好看。

    面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃 第4张
  4. 蒸的时候别闲着,做蘸料,我做的西红柿鸡蛋的,和西红柿炒鸡蛋差不多,宽汁,加蚝油,生抽,盐糖调味,爱吃香油的可以加香油。

    面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好

    面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃 第6张
  6. 面蒸山楂芽的做法步骤图,面蒸山楂芽怎么做好吃 第7张

小贴士

爱吃肉的可以做羊汤汁,更香。蘸水自己可以发挥想象啊

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