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青丝白玉卷

   来源:料理馆    阅读: 8.03K 次
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青丝白玉卷的做法步骤图,青丝白玉卷怎么做好吃

这是很久前做的一道菜,不油不腻,水分很足

用料  

萝卜 半根
肉沫 若干
胡萝卜 半根
小葱
彩椒
酱油

青丝白玉卷的做法  

  1. 将胡萝卜和肉切碎,放入酱油腌制半小时

  2. 取白萝卜中间一节,切成薄皮(切厚了卷不起来)

  3. 将肉卷到白萝卜片里,用葱卷起来,再把彩椒做装饰,剩下的白萝卜片加一个樱桃放中间做了装饰。

    青丝白玉卷的做法步骤图,青丝白玉卷怎么做好吃 第2张
  4. 锅蒸熟出锅即可

小贴士

1、肉馅一定要粘暗板了证明已经剁好了!
2、白萝卜片一定要薄,不然不好卷

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