用料
三菇山药母鸡汤的做法
把鸡块洗干净。 油锅烧热放姜片。 放鸡块炒。 炒的时间久一点，直到鸡块变成黄色。放盐料酒炒一下。
加上开水，盖上锅盖煮10分钟左右。
鸡和汤都放到砂锅里炖。炖四到五个小时。好了就撒上葱花起锅。
