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防弹奶茶

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
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防弹奶茶的做法步骤图,防弹奶茶怎么做好吃

懒得煮,又因为痛风不能喝咖啡,就捣鼓了这个。

用料  

牛奶 1盒
红茶 1包
开水 约300ml
牛油 10克
椰子油 10克

防弹奶茶的做法  

  1. 先泡好茶底待用,然后称好椰子油和黄油倒入调杯(调杯必须够大,因为茶加奶超过500ml的量了。)

  2. 倒入已经冲泡好的红茶进调杯,然后搅拌,令黄油和椰子油融化混合。

  3. 最后加入纯牛奶,搅拌均匀就可以了。

小贴士

红茶为了方便,用的车仔的袋装茶包,牛奶用的250ml盒装纯牛奶,做出来口感不油腻,带有淡淡茶香和奶味,少了外面奶茶的甜腻感。
搅拌可用电动搅拌棒,淘宝十来块有交易,用了一段时间,简直生酮必备神器。

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