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生蚝萝卜鸡蛋汤

   来源:料理馆    阅读: 2.71W 次
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生蚝萝卜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生蚝 随意
鸡蛋 2个
萝卜 一小段

生蚝萝卜鸡蛋汤的做法  

  1. 生蚝外壳洗刷干净,烧开水放锅6分钟左右至蚝壳微微张口,即可关火,用蚝刀把壳翘开,取出蚝肉;
    (蒸生蚝的生蚝汁也要留着,很鲜的😁)

    生蚝萝卜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋煎制荷包蛋并切块、萝卜切片;

    生蚝萝卜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋块、萝卜放入锅烧,加水和生蚝的汁水烧开至汤色浓白,调味盛出,放入生蚝(切小块),撒上葱花即可;

    生蚝萝卜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 生蚝最后放入依然可以保持很好的鲜嫩口感,很是美味

    生蚝萝卜鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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