用料
| 肥瘦相间的猪肉， | 两斤 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱 | 一根 |
| 甜面酱 | 两勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺勺 |
| 老抽 | 增色的自己看着办吧勺 |
| 料酒 | 适量勺 |
| 蘑菇 | |
| 白糖 | 一勺 |
看的别人的菜谱，怕忘记记录一下，因为她删除了的做法
把猪肉切成小町，炸成金黄色捞出，锅底就一点底油留炒洋葱
把洋葱炒软，香，然后放点大葱末和蘑菇町炒熟，炒熟之后加上炸好的瘦肉町，把上面备注的小材料放里面继续翻炒然后出锅
小贴士
以我做一顿的心得来讲，最好能肥瘦町分开，先炸肥的，后放瘦的，不然瘦的有点硬了，肥的还没怎样呢，那个作者家用的特别肥的猪肉，我们家喜欢吃瘦的所以瘦的多，那个作者放的香菇，我放的鸡腿菇，她家喜欢吃偏甜的，所以白糖她家当汤勺两勺，我们家喜欢吃偏咸的，放了一勺白糖刚刚好，所有的量都根据自己家的肉来定，我们家是用了两斤冻肉，馅凉了以后在包，不然不好包，
