风炉版苹果🍎果脯

风炉家庭版苹果果脯

家里人一直都不爱吃苹果

看冰箱里苹果都买了好久了

自觉来造一下🌝

网上搜了很多教程

自己归纳总结为以下

用料  

风炉版苹果🍎果脯的做法  

1. 常规就是三蒸三烤
   
   1苹果去皮,盐水浸泡一下
   
   去核切成块状，其实大块一点好一些
   
   看自己喜好切吧
   
   2热水上锅蒸10分钟
   
   3控水捞出，风炉烤箱预热，160 度烤50分钟
   
   我的第一次出炉时有点焦了，可以视情况而定，温度降低时间延长也可以
   
   4拿出烤箱，继续上气蒸10分钟
   
   5第二次烤箱烤，温度100度，60分钟
   
   看情况，这时其实还可以上锅蒸一次，我就偷懒 了，直接接着烤80度, 30分钟
   
   ⑦最后看果脯状态，喜欢干的就继续降低温度，降时间，烤，烤到自己喜欢的状态就可以出炉啦.....
   
   当当当当~
   
   是不是超级无敌简单呀！冲呀！

2. 第一次烤

3. 烤一个小时后的状态，有点糊