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茶颜悦色幽兰拿铁简易版

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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茶颜悦色幽兰拿铁简易版的做法步骤图

2021年11月05日初版
因为懒 所以简化了很多内容
仅作记录~

用料  

伊利臻醇牛奶 一瓶250ml
速溶红茶包 三小袋合计5克
热水 190克
冰块 100克
砂糖 8克
总统免打发喷射奶油 1支
核桃碎 随意

茶颜悦色幽兰拿铁简易版的做法  

  1. 190g热水加入3个速溶红茶包(合计5g),闷了快一小时。再加入100g冰块,等待冰块完全融化,形成茶汤。

    ★下次会考虑放4个茶包。个人觉得这个最后做出来茶味淡了,可能是因为是便宜红茶包便宜,质量不咋地。所以这个口味还是需要根据红茶的质量味道,牛奶的味道,个人口味进一步调整。
    如果想完美复刻建议还是配料也要严格按照标准复刻方子哦。

  2. 茶汤和250ml牛奶混合,搅匀。有条件的话,可以放入密封杯子充分摇匀。

  3. 摇匀的奶茶放入杯子,打上免打发喷射奶油,撒上核桃碎。

小贴士

很方便的一个方子~
如果不喝冰的,可以直接把冰块换成凉水or热水,冰块本身也只是调温工具🤣但是冰的风味会好很多吧(来自茶颜官方说法)

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