首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 花胶虫草红枣鸡汤的做法和步骤图解 花胶虫草红枣鸡汤怎么做最正宗

花胶虫草红枣鸡汤

   来源:料理馆    阅读: 1.34W 次
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花胶虫草红枣鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

这段时间有点虚,买点小花胶虫草红枣补身体!

用料  

红枣 5-8颗
花胶 20克
两只鸡腿两只鸡爪
枸杞 适量
5片
虫草 20克
食用盐 适量

花胶虫草红枣鸡汤的做法  

  1. 花胶提前一晚开始泡发,隔夜需要放冰箱,我的花胶比较小所以好泡一些。

    花胶虫草红枣鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虫草洗干净,放入炖盅

    花胶虫草红枣鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红枣洗净,姜切片,放入炖盅。

    花胶虫草红枣鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡肉洗干净,煮一下去血水,放入炖盅!(我忘记拍照了)

    花胶虫草红枣鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

除盐和枸杞外,其他东西都放入炖盅,隔水,先大火20分钟,后蒸两个小时;出锅前十分钟将枸杞放入,出锅将盐放入即可食用!

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