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嚼月賦--朗姆草莓凍

   来源:料理馆    阅读: 6K 次
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嚼月賦--朗姆草莓凍的做法步骤图

用料  

草莓 十餘個
椰汁朗姆 100ml
木糖醇 10克
寒天粉 兩勺

嚼月賦--朗姆草莓凍的做法  

  1. 草莓選擇果粒勻稱的,清洗去蒂,木糖醇醃製十幾分鐘,排布於模具內;

    嚼月賦--朗姆草莓凍的做法步骤图 第2张
  2. 朗姆加熱,溶解寒天粉攪拌均勻,灌入模具,待冷凝後脫模。

    嚼月賦--朗姆草莓凍的做法步骤图 第3张

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