我试过加各种香叶什么的调料，总有一股怪怪的味道。还是葱姜大料做出来的好吃，原汁原味。
用料
| 排骨 | |
| 调料 | |
| 配菜 |
易成功喷香排骨的做法
排骨洗净
烧两锅水，一多一少。多水的锅开后，放入排骨，大火稍微多煮一会，撇去浮沫
锅里放葱姜大料
放入焯好的排骨，把刚才水少的另一锅开水放入，放排骨三分之一位置，水少好吃
放稍微多一点生抽，一点点老抽，一点料酒，一点点盐，一勺豆瓣酱
电压力锅我选的肉最大火候。
压力锅好了，放入铁锅
加土豆小火炖
土豆软烂加豆角，加盐，刚压排骨放了一点点盐。水少加些水。豆角熟了就好了
放入煮好的鸡蛋也美味
小贴士
压力锅里放开水，要少些
或者一开始不加盐，最后再加也行，提前加盐好像不爱烂。
