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时空龙蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃

孩子狂点名要的蛋糕,味道也好的让人惊喜!
动画里深入人心的英雄IP,
是宝宝生活中的至爱,
比如动画时光龙骑士的5只恐龙,
宝宝尤其喜欢把它们融入生活,
过生日必定点名与它们相伴!
给宝宝的生日蛋糕,
不管是原料还是味道口感,
都要一一严格筛选:
松软醇香的戚风芝士,
使用爽口的布蕾布丁
含有香醇奶味的提子馅做夹心,
细腻丝滑的爱真稀奶油做抹面,
新鲜水果做最后装饰,
让这个蛋糕带领宝宝
在下一个生命阶段继续乘风破浪!

用料  

戚风芝士胚蛋清 450g糖 225g塔粉 5g乳酪 125g牛奶 125g色拉油 100g低粉 100g淀粉 42.5g蛋黄 200g
朗姆提子干 水 500g提子干 300g黑朗姆酒 30g
蛋糕夹心 酸奶 150g维益原味克林姆 150g朗姆提子干 125g柠檬汁 15g原味布蕾布丁 210g
奶油部分 爱真稀奶油300500g细砂糖 25g
装饰部分 草莓、芒果、奇异果适量
时空龙专用系列包材

时空龙蛋糕的做法  

  1. 1.先把乳酪隔水加热至软化;
    2.把牛奶加热,将牛奶分次加入到乳酪中搅拌均匀;
    3.接着加入色拉油搅拌均匀;
    4.然后加入过筛后的低粉和淀粉拌匀;
    5.再加入蛋黄拌匀;
    6.将以上部分和打发至鸡尾状的蛋白拌匀即可入盘烘烤;
    7.烘烤温度上火180℃,下火160℃,平盘烘烤18分钟左右。

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 水和提子干煮开后,静置30分钟,将水倒掉。然后,再加入朗姆酒拌匀备用。

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第3张

  3. 将酸奶、原味克林姆搅拌均匀

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 然后加入朗姆提子

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 再加入柠檬汁搅拌均匀

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 将冷藏的爱真300稀奶油和细砂糖一起打发好备用。

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 用四寸圈将蛋糕胚刻好,然后取3层蛋糕胚,第一层抹上奶油

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 将切好的奶茶布丁均匀撒在蛋糕胚体上

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 再加上一层蛋糕胚,然后将朗姆提子馅放在第二层蛋糕胚上面

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第10张
  10. 然后再加上一层蛋糕胚,最后用爱真300稀奶油抹面

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第11张
  11. 围上围边,挤好奶油

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第12张
  12. 将水果切好装饰

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第13张
  13. 最后放上插件,蛋糕制作完成

    时空龙蛋糕的做法步骤图,时空龙蛋糕怎么做好吃 第14张

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