首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:豆花乌鱼汤做法,豆花乌鱼汤的做法大全

豆花乌鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 2.17W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
豆花乌鱼汤的做法步骤图,豆花乌鱼汤怎么做好吃

用料  

乌鱼、豆花
适量
生姜
猪油 葱花

豆花乌鱼汤的做法  

  1. 乌鱼洗净用开水洗,再用冷水洗干净。

  2. 锅烧热放入猪油,下乌鱼煎至发白喷入料酒,放生姜片倒入凉水大火烧开10分钟转中火熬15分钟,放豆花熬至汤成浓奶白。倒入汤碗放入盐、葱花。

小贴士

豆花是使汤浓奶白

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜