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火腿麒麟豆腐

   来源：料理馆    阅读: 1.63W 次
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火腿麒麟豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

豆腐 9片（数量只要随自己需要就好）
火腿 9片
香菇 9只（浸软）
蚝油 1匙
生抽 1匙
糖 半匙
生粉

火腿麒麟豆腐的做法  

  1. 香菇挤干水份，用少许盐和麻油入味

    火腿麒麟豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 豆腐、火腿、香菇组成一组

    火腿麒麟豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 组排好在碟上，上汽后用大火蒸约8分钟，取出倒掉多余汁液，浇滚油淋芡汁【芡汁：蚝油、生抽各1匙，糖半匙，生粉、水适量】

    火腿麒麟豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

小贴士

豆腐最好用我们上海人说的那种老豆腐，北方也称卤水豆腐的。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/l16023.html
麒麟 火腿麒麟豆腐 豆腐 好吃 火腿

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