用料
鸡汤烂糊面的做法
把水煮开下面条，略煮几分钟后把面汤倒掉，放入鸡汤再煮。
煮面的同时把鸡毛菜蘑菇加盐味精略翻炒几下。
肉丝加料酒盐蘑菇精姜末翻炒。
面条煮开后加入翻炒好的肉丝、鸡毛菜、蘑菇，加调味料，美味的烂糊面就好了
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