兜兜爱吃三文鱼，一直尝试改进，今晚这餐反馈极佳，做个备忘
用料
| 三文鱼 | 若干块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
孩子超爱的三文鱼的做法
前面忘了拍照。步骤如下
1. 三文鱼切一公分后薄块，用厨房用纸擦干
2.平铺碟子上，均匀撒上薄薄盐，然后一层黑胡椒粉(我用的是研磨瓶，调到较细的模式)，洒单面就可以
3.腌制一段时间
4.切薄薄一片黄油，注意要锅冷下黄油，锅热下的话，那个烟吓人。
5.小火先煎没有胡椒粉那面，看2分钟左右，翻面，过会再翻，轻轻筷子挑下看里面是否都熟了。基本双面略焦黄就可以。
6.装盘后，也是轻轻面上浇上少许酱油。特别香。
孩子吃得特别开心
