用料
| 沾米粉 | 250克 |
| 糯米粉 | 25克 |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 2克 |
| 温水 | 170克 |
| 绿豆泥 | 100克 |
| 奥利奥碎 | 100克 |
沾米粉蒸糕的做法
把沾米粉，糯米粉，糖，盐混合。依次加入170克温水（有的面粉吸水好点，就140克左右水）因此水要看情况加。少了就加点，多了就剩下。
把上面的粉粒过筛到另外一个大容器中。
放入模具中，第一层铺筛好的粉，第二层铺绿豆泥（放入冷冻的要提前解冻），然后再铺粉，再铺奥利奥饼干碎（我是直接用打碎机打碎），然后最后铺粉。
铺好后，放入电磁炉，隔水蒸25分钟。
小贴士
1.喜欢其他口味的，馅自己调整。也可以放点抹茶粉与筛好的粉混合。
2.不喜欢太甜的，糖分可以自己控制。喜欢的也可以再加20克。
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