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鱼丸烩白菜

   来源:料理馆    阅读: 3.15W 次
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鱼丸烩白菜的做法步骤图,鱼丸烩白菜怎么做好吃

把家里能找到的东西都拿出来了。。。我是有多懒呢。。。==!貌似我的调料都这么简单,且都离不开酱油。。。。

用料  

白菜
香菇
鱼丸
葱花
姜片
酱油

鱼丸烩白菜的做法  

  1. 鱼丸解冻后切两半,白菜切条或片

  2. 少量油爆香葱姜,下鱼丸翻炒,不停地翻动以防止粘锅,因为鱼丸有淀粉

  3. 倒入白菜继续翻炒

  4. 中途调入盐和少量酱油

  5. 熟了之后准备出锅前再加入味精

小贴士

炒完一定及时刷锅之后再炒下一道菜,否则将糊的面目全非啊。。。~~~(>M<)~~~

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