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青菜羹(冬寒菜，油菜，娃娃菜)

   来源：料理馆    阅读: 2.59W 次
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青菜羹(冬寒菜，油菜，娃娃菜)的做法步骤图

用料  

冬寒菜 洗净切丁
胡萝卜 半根切丁
油 10克
鸡精 少许
白胡椒粉 少许
鸡蛋 1个打散
水淀粉 少许
蒜 2-3瓣切蒜末

青菜羹(冬寒菜，油菜，娃娃菜)的做法  

  1. 油，胡萝卜，蒜末锅里爆香

    青菜羹(冬寒菜，油菜，娃娃菜)的做法步骤图 第2张

  2. 冬寒菜加入锅炒断生，加水煮开，倒入鸡蛋液橙蛋花加盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，勾芡出锅。

    青菜羹(冬寒菜，油菜，娃娃菜)的做法步骤图 第3张
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