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百吃不厌的广东烧鸭粉

   来源:料理馆    阅读: 1.86W 次
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百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图

因为我们家太爱烧鸭了,广州的烧鸭闻名天下。天天看着都想吃

用料  

开水
生菜
芝麻
葱白
葱花
蒜蓉

百吃不厌的广东烧鸭粉的做法  

  1. 汤底:先慢火炒香姜,葱白,蒜蓉,再把鸭头鸭颈下去翻炒几下。加入开水大火煮开,8分钟左右下生菜,稍等烫熟就捞起,与汤一起先放入汤碗中,然后把粉放入汤中过大概四五下,立即捞起,放入碗中。加烧鸭码好,洒上葱花,芝麻就得了。

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第2张
  2. 美味的烧鸭粉

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第3张
  3. 流口水

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第4张
  4. 美食

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第5张
  5. 造型

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第6张
  6. 下粉

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第7张
  7. 生菜

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第8张
  8. 慢火爆香姜葱蒜,再下鸭头鸭颈翻炒几下,加入足够的开水。

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第9张
  9. 备料

    百吃不厌的广东烧鸭粉的做法步骤图 第10张

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