用料
鸡蛋抱姜丝的做法
鸡蛋打散备用。姜切丝。
备好的料。
锅内加油，油热把姜丝放入。加适量的盐翻炒均匀。
倒进打散的鸡蛋液，等凝固了反面。
全部凝固微黄盛出装盘。
小贴士
早上佐粥特别美。晚上就尽量不要吃姜了。
