做油炸小酥肉后，留出部分做了酥肉蒸碗，味道不错哦(｡･ω･｡)ﾉ♡
用料
酥肉蒸碗的做法
把调料都放入碗中，放入大半碗清水，清水差不多淹没小酥肉的三分之二多一点，放入锅中大火蒸，水开后，小火蒸一个半小时左右。
因为水没有完全淹没小酥肉，所以蒸到中途需要翻一翻酥肉。
小贴士
菜谱里有小酥肉的做法，就没在酥肉蒸碗里重复了。
