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软糯雪花酥

   来源:料理馆    阅读: 8.74K 次
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软糯雪花酥的做法步骤图,软糯雪花酥怎么做好吃

用料  

棉花 200克
饼干 170克
黄油 90克
全脂奶粉 55克
坚果和果干 110克

软糯雪花酥的做法  

  1. 黄油小火融化

  2. 加入棉花糖注意一定要最小火,熬制融化状态

  3. 加入奶粉快速搅拌

  4. 加入饼干,坚果和果干

  5. 灵魂的一步,在手里抓一抓拉几把,练就铁砂掌,然后整形

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  6. 撒粉切块

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小贴士

粉总量55g,要做其他口味45g奶粉,10g其他口味
棉花糖可以用低糖的,这样不是太甜,咸味饼干更可口,熬糖是关键,太久雪花酥会硬欧

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