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辣子对虾

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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辣子对虾的做法步骤图,辣子对虾怎么做好吃

黄静亿老师的recipe
zesty tangy tasty chili prawns,but not greasy

用料  

明虾
辣椒
柠檬汁或酸醋 少量

辣子对虾的做法  

  1. 1. 虾开背去虾线和虾壳,少量盐和姜丝腌制5分钟
    2. 热锅,下油,下蒜,炒制四季豆,因为四季豆比较难熟,要先烧好取出一旁
    3.热锅下油,下蒜和辣椒
    4.出香味后下大虾,不断翻炒,加柠檬汁和一点料酒
    5.下四季豆一起炒,加少量盐翻炒

    改良的四川辣子大虾出锅啦!
    爽脆又一丢丢辣味很开胃

    辣子对虾的做法步骤图,辣子对虾怎么做好吃 第2张

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