首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 自用-青椒酿肉的做法和步骤图解 自用-青椒酿肉怎么做最正宗

自用-青椒酿肉

   来源:料理馆    阅读: 3.35W 次
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自用-青椒酿肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒 2个
肉沫 150g
葱姜蒜水 提前备好

自用-青椒酿肉的做法  

  1. 提前一天把葱姜蒜水备好
    肉沫+葱姜蒜水,淀粉,生抽拌匀(改进:试试+胡椒粉,鸡精)
    剩余的葱姜蒜水+生抽,白糖备用
    青椒洗净切段,填入肉馅
    下锅,把青椒段煎出虎皮
    倒入葱姜蒜水
    快干了的时候,捞出葱姜蒜,倒入一碗淀粉水
    收汁

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