做法式红酒炖梨时候因为没有柠檬汁就用了身边的果醋,结果突然就有了灵感,刚好要吃芭乐就尝试腌制了吃,真是好吃唷😋。
用料
超越梅子粉 果醋腌芭乐的做法
我用的是石榴醋
芭乐去皮,一般生吃可以不去皮,但要腌制最好去皮。可以切片也可以按以上切法不切到内核。切好的芭乐先放入杯或碗中,再倒入果醋腌制10分钟以上更入味,等不及就把果醋淋上去也可以直接吃。
成品