用料
黑椒鸡大胸的做法
1、鸡大胸花刀，便于入味和美观
将料酒涂满鸡胸，再将黑胡椒汁涂满整个鸡胸，腌制半小时以上。将胡萝卜黄瓜去皮切片备用。鸡蛋煮熟去皮备用。
麦饭石平底锅加热倒油（我用的花生油），油热将腌好的肉放锅小火煎，双面都煎，酱汁完全吸收到鸡胸肉里关火，摆盘
小贴士
可以沾各种口味的料汁食用，方便快捷，孩子喜欢吃
